应用简介 黑茶之为饮,发乎唐而闻于宋. 公元816年“渠江薄片,益阳团茶运销湖北,江陵,襄阳一带,其均为安化黑茶.”(唐代杨烨《膳夫经平录》) 明洪武三十年(1391年).朱元璋钦点芙蓉山“芽茶”22斤,称“四保贡茶”.安化黑茶至明朝贡. “商茶低伪,悉征黑茶”,因安化黑茶质好价廉深受少数民族喜欢,于1595年正式定为“官茶”. 安化黑茶的“千两茶”和“茯砖茶”被列入世界非物质文化遗产,得益…...
展开 黑茶之为饮,发乎唐而闻于宋.
公元816年“渠江薄片,益阳团茶运销湖北,江陵,襄阳一带,其均为安化黑茶.”(唐代杨烨《膳夫经平录》) 明洪武三十年(1391年).朱元璋钦点芙蓉山“芽茶”22斤,称“四保贡茶”.安化黑茶至明朝贡.
“商茶低伪,悉征黑茶”,因安化黑茶质好价廉深受少数民族喜欢,于1595年正式定为“官茶”.
安化黑茶的“千两茶”和“茯砖茶”被列入世界非物质文化遗产,得益于其优质的当地原料,神秘的传统工艺和特殊的保健功效.
茯茶,原本是民族地区特需商品.因在伏天加工,故称伏茶.以其效用类似土茯苓,美称为茯茶,福砖.由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶,府茶.一般 情况存放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮.茶中的“金花”能有效调节人体新陈代谢,并有降脂,降压,调节糖类代谢的功效.
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